FAMILIENURLAUB AM BAUERNHOF IN SÜDTIROL

Sehr sonnig und ausgesprochen ruhig liegt der Kaltenbrunnhof, unterhalb von Kastelruth, bei der Fraktion Tisens, auf 930 Metern Meereshöhe. Wie der Name berichtet, schmückt ein kalter Brunnen den Hofeingang und erfrischt so manchen Wanderer seines Weges. Inmitten von Wiesen und umgeben von Wäldern ergibt sich ein prächtiger Panoramablick auf das Schlernmassiv.

FRECHE ZIEGEN UND ANDERE GEFÄHRTEN AM KALTENBRUNNHOF

Erholen kann man sich am Kaltenbrunnhof in Kastelruth allemal, fernab von Hektik und Alltag; und trotzdem gibt es hier allerhand zu erleben. Ziegen hopsen frech auf dem Dach ihres Kleingeheges umher oder knabbern ganz ungeniert an den frisch gegossenen Blumen des Bauernhofes in Kastelruth. Gleich daneben, im großen Gehege, lebt das Damwild. Die eher scheuen Tiere kommen aber immer pünktlich zur Fütterung und werden vom Bauer begutachtet und gezählt „dreißig müssten es sein”, murmelt Opa Toni vor sich hin. Katzen und andere Kleintiere laufen untertags frei am Bauernhof in Kastelruth umher, aber man muss schnell sein um sie einzufangen.

AUF DEM KALTENBRUNNHOF IST MAN IMMER ZUM SPIELEN BEREIT

Auf der großen Liegewiese mit Spielplatz am Bauernhof in Kastelruth, warten Anton, Fabian und Elisabeth auf ihre nächsten Spielkameraden. Zu tun gibt es viel: Kuchen backen im Sandkasten, Schaukeln, Fangen spielen oder Blumen pflücken. Nach soviel Anstrengung braucht es eine Stärkung. Mit frischer Milch können wir leider nicht aufwarten; die Kuhwirtschaft wurde schon vor einigen Jahren aufgegeben, um sich voll und ganz der handwerklichen Herstellung des berühmten Trocker Specks am Kaltenbrunnhof zu widmen; aber eine Marende mit Speck und Schüttelbrot schmeckt sicherlich, oder?

BAUERNHOFURLAUB IN KASTELRUTH MIT ALLERLEI KÖSTLICHKEITEN

Je nach Saison gibt es leckeres Gemüse, verschiedenes Obst