Wilkommen auf dem ÖkoHof Wobst
Im Herzen der Oberlausitz bewirtschaften wir in der 8. Generation einen Bauernhof in Mittelherwigsdorf.Von Beginn an haben wir uns für eine ökologische und artgerechte Tierhaltung entschieden und sind seit1992 ein nach den GÄA-Richtlinien zertifizierterÖkoHof, der sich auf Zucht und Direktvermarktungvon deutschem Fleckvieh spezialisiert hat.Natürlich - ohne Antibiotika oder hormonelle Masthilfen.Die Gesundheit und Umwelt steht bei uns an erster Stelle. Deshalb arbeiten wir seit 1994 mit alternativen Energien und betreiben neben der Land- und Forstwirtschaft auch ein Sauerstoffkur-Zentrum.

Rindfleisch Directverkauf
1992 haben wir mit unserer Rinderzucht begonnen - waren es damals noch 4 Kühe, können wir heute stolz auf eine 100 "Kuh" starke Herde sein. Unsere Tiere haben 365 Tage im Jahr freien Auslauf und nutzen bei schlechtem Wetter den `Wohlfühl-Stall´! Für den Nachwuchs ist auf natürliche Weise gesorgt, indem sich (regelmäßig wechselnd) immer ein Zuchtbulle in der Herde befindet. So müssen wir das ganze Jahr auf Abkalbungen vorbereitet sein. Unsere Kälber werden erst mit einem Alter von 10 Monaten von der Mutter getrennt - so lange genießen sie Muttermilch und können sich dadurch optimal entwickeln und haben Zeit zum Wachsen.1995 haben wir uns für die Direktvermarktung von Rindfleisch entschieden, um durch Einzelschlachtung direkt auf dem Hof, ganz ohne Transport eine stressfreie Schlachtung und frische Verarbeitung zu ermöglichen.

Jeden letzten Samstag im Monat haben wir für Sie ab 10 Uhr unseren Hofladen geöffnet. Wir würden uns freuen, wenn auch Sie unseren Hofverkauf besuchen und wir Sie von unserer Qualität überzeugen dürfen.
Sie können auch gern in Zittau in derBiooaseund derBioweltund in Olbersdorf im Apfelladen bestellen und abholen!Weiterhin bieten wir Ihnen folgende Produkte an:- Gemüse der Gärtnerei Fritsche, Zittau- Mehl und Nudeln der Berthold Mühle,