Germany > Rheinland-Pfalz > Schindhard > Bärenbrunnerhof
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GPS: B- 49.1548046 L- 7.8530977, Rheinland-Pfalz, Südwestpfalz

Bärenbrunnerhof

Biohof und Hofladen

Bärenbrunnerhof

DE 66996 Schindhard

Kontakt:

Andreas Guth, Nina und Sebastian Kill, Ingrid Müller

Gasthof: +49 (0)6391 5744

bio-gasthof@baerenbrunnerhof.de

Angebot / Dienstleistungen:

Landwirtschaft, Gasthaus, Tierhaltung, Ferienwohnungen, freizeitaktivitäten, Outdoorladen

Web: www.baerenbrunnerhof.de/

Web Shop:

Geschäftszeiten:

Hofladen: März bis Dezember Freitag & Samstag von 10:00 - 18:00
Gasthaus: Freitag ab 11:00 Samstag, Sonntag und Feiertags ab 10:00 geöffnet. Outdoorladen: Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag von 12:30 - 19:30 Samstags von 10:00 - 20:00

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Bio-Gasthof
Unser Ziel ist es, Sie mit einer biologischen, regionalen und saisonalen Küche zu verwöhnen.
Hierfür verwenden wir zum aller größten Teil Produkte aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. In unserer Küche werden viele Sachen noch selbst gemacht, vom Leberknödel bis zur Bratensauce. Der konsequente Verzicht auf Geschmacksverstärker, Nitritpökelsalz, Konservierungsstoffe usw. sorgt dafür, dass unsere Speisen so schmecken wie sie schmecken sollen.
Für unsere Fleischprodukte verwenden wir ausschließlich von Nina und Sebastian Kill direkt am Bärenbrunnerhof erzeugtes Fleisch.
Hierbei bemühen wir uns, die Tiere im ganzen zu verarbeiten, was zu einer abwechslungsreichen und sich öfters ändernden Tageskarte führt, da bspw. ein Schwein noch mehr als Schnitzel zu bieten hat.

Biohof & Hofladen
wir freuen uns sehr über Ihr Interesse an unserem Betrieb, den wir seit 2006 bewirtschaften. Als geborene "Großstadtkinder" ging für uns damit ein lang gehegter Traum in Erfüllung.
Um Landwirtschaft möglichst nachhaltig und im Einklang mit der Natur zu betreiben, haben wir uns während der Ausbildung schon auf den ökologischen Landbau spezialisiert. So haben wir uns sehr gefreut, einen Betrieb zu finden, der schon seit 1982 ökologisch bewirtschaftet wird. Um unseren Kunden qualitativ hochwertige, gesunde und schmackhafte Produkte bieten zu können, achten wir darüber hinaus auf eine besonders artgerechte Haltung und Fütterung, die Auswahl der Rassen, den respektvollen Umgang mit den Tieren sowie eine natürliche Weiterverarbeitung.

Ferienwohnungen
Jede Wohnung hat einen faszinierenden Ausblick auf Natur und je nach Jahreszeit auf Kühe, Hühner, oder Pferde.

Outdoorladen
Unser Kletter-, Wander- und Outdoorladen am Bärenbrunnerhof liegt inmitten des Dahner Felsenlandes ca 10 km südöstlich von Dahn. Wird sind spezialisiert auf Alles, was man an Ausrüstung im