Germany > Nordrhein-Westfalen > Dortmund > Hövels Hausbrauerei
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18.05.2017
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GPS: B- 51.5125577 L- 7.4587719, Nordrhein-Westfalen, Dortmund, Stadt

Hövels Hausbrauerei

Hartmut Eicher servgast GmbH

Hoher Wall 5-7

DE 44137 Dortmund

Kontakt:

Hartmut Eicher

+49 (0) 231 914547-0

info@hoevels-hausbrauerei.de

Angebot / Dienstleistungen:

Brauerei, Gasthaus

Web: www.hoevels-hausbrauerei.de

Web Shop:

Geschäftszeiten:

Sonntag bis Donnerstag 11:00 - 00:00
Freitag und Samstag 11:00 - 01:00

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Über die HÖVELS-Hausbrauerei
Am 2. Juli 1854 unterzeichneten die Herren Gustav Thier, Freiherr v. Hövel und Heinrich Sonnenschein den Gesellschaftsvertrag zur Gründung der Brauerei und Mälzerei „von Hövel, Thier & Co“.
Es ist ein klares Bekenntnis zur Braukunst alter Art, wenn der Gründer Freiherr v. HÖVELS bei der Namensgebung für die Hausbrauerei HÖVELS Pate gestanden hat. Die Rezeptur für das HÖVELS ORIGINAL hat eine über 100-jährige Tradition. Es ist ein geschmackvoller Genuss aus der Vergangenheit, dieses Bier in dem Ambiente der Hausbrauerei HÖVELS zu genießen.
Vor 100 Jahren waren die angebotenen Biere recht süß. Da HÖVELS von diesem allgemeinen Geschmackstrend abwich, war schnell die Bezeichnung HÖVELS ORIGINAL geboren. Nach der überlieferten Originalrezeptur unter Verwendung edelster Rohstoffe wird das „feine HÖVELS“ heute wieder gebraut. Es ist sicher kein Wunder, wenn mit HÖVELS ORIGINAL der Geschmack der heutigen Bierkenner genau getroffen wurde. Bei HÖVELS entdeckte man einen neuen eigenständigen Geschmack, dadurch wird jedes Glas zu einem einzigartigen Genuss.
Trinken wir also einen herzhaften Schluck auf die gute, alte Zeit und auf das, was sie uns auch heute noch zu geben vermag.

HÖVELS Original
Das Original, Bierspezialität seit 1893
Die Komposition aus vier Edelmalzen verleiht unserem HÖVELS Original seine Geschmacksvielfalt. Röst- und Karamellaromen harmonieren mit einer feinherben Frische. Sein angenehm weicher Trinkcharakter, vollmundig und schlank zugleich, überzeugt Bierliebhaber und Kenner: Im Jahr 2009 erklärte die Sommelier Union Deutschland HÖVELS Original zu ihrem offiziellen Bier.

HÖVELS Hop Pale Ale
Kaltgehopft mit Yellow Sub
Die Aromahopfensorte Yellow Sub ist verantwortlich für die fruchtig-herbe Zitrusnote dieses spritzig-frischen Biers. Leuchtender Bernstein, in dem sich das Licht zu bündeln scheint, und ein grobperliger Schaum