Germany > Nordrhein-Westfalen > Bonn > Ale-Mania
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24.04.2017
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GPS: B- 50.741333 L- 7.155942, Nordrhein-Westfalen, Bonn, Stadt

Biersmarck GmbH

Gerichtsweg 30

DE 53227 Bonn

Kontakt:

Friedrich Wülfing, Carsten Deichmann

+49 (0) 160 3658096

ale-mania@t-online.de

Angebot / Dienstleistungen:

Brauerei

Web: www.ale-mania.de/

Web Shop:

Geschäftszeiten:

Vorteile Member Card:

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Das ist Ale-Mania
Ale-Mania Craft Beer
Geschmacksvielfalt statt Einheitsbrei – Bier kann mehr sein, als es das Reinheitsgebot vorgibt und Genuss ist nicht an Ge-, Ver- oder gar Sonderangebote gekoppelt. Lange Zeit wurde das Bier in deutschen Landen unkritisch getrunken, doch jetzt ist es Zeit fuer mehr Geschmack und bewussteren Genuss.
Der gar nicht nicht mehr so neue Impuls zur bierigen Vielfalt erreicht jetzt endlich auch den neugierigen deutschen Biertrinker. Tatsaechlich wurde Craftbeer in den frühen 1980ern in den USA geboren und bedeutet nichts anderes, als die Rückbesinnung auf geschmackliche Biervielfalt und kreatives Handwerk.
Genau das will auch Fritz Wülfing: Neues kreieren statt Gewohntes zu kopieren. Natürlich verwendet er dabei keine Zusatzstoffe zur Stabilisierung, Konservierung oder zur Verlängerung der Haltbarkeit. Ein gutes Bier braucht Zeit und Ruhe, daher sind auch nicht immer alle Sorten stets verfügbar.
Wie viele Brauer der Craftbeer-Szene braut er mit Passion viele verschiedene und vor allem auch innovative Biere. Dabei gibt es nicht nur IPAs und Stoutvariationen, sondern auch völlig neue Kreationen wie Gosen und andere Biere mit historischem Hintergrund. Alle eint: anders und lecker!
Wer unsere Biere kaufen möchte, findet unter ‚Wo gibt’s Ale-Mania‘ einige Möglichkeiten – deutschlandweit sorgt ab jetzt OnePint für den Vertrieb.

Biersorten:

IPA Mania
Das klassische Westcoast IPA.
Wer Hopfenaromen liebt, wird auch dieses IPA lieben! Unser IPA besitzt einen kräftig karamelligen Malzkörper, der mit den fruchtigen Hopfennoten im Einklang steht. Vier verschiedene amerikanischen Hopfen kommen zum Einsatz: Summit, Columbus, Mosaik und Simcoe ergänzen sich geschmacklich zu einem runden Ganzen.

Bonner Wieß
Ein Bier, das den Durst löscht und dabei den Geschmack nicht vernachlässigt. Unser Bonner Wiess lehnt sich an die Kölsche