Brauerei
Seit dem Jahr 2005 stellt die Hausbrauerei Stierbräu unterschiedliche Biersorten her. Neben den hausüblichen Sorten Hell und Dunkel zählen auch saisonbedingt Dinkel-, Rot- und Weizenbiere wie auch Schwarzbiere wie Stout oder Imperial Stout zum Sortiment.
Unser Rezept für Stierbräu Biere ist ganz einfach:
– wir nehmen die besten Zutaten (Wasser aus Vechta, Hopfen, Malz und Hefe, sonst nichts),
– wir brauen ständig frisch,
– wir geben unseren Bieren genügend Zeit für eine perfekte Kaltreifung,
– und wir belassen die Biere, wie die Natur sie uns gibt: mit allen Vitaminen und Mineralstoffen, ungefiltert, nicht pasteurisiert, ohne künstliche Kohlensäure oder Zusatzstoffe.
Das Ergebnis:
Biere mit besonders gutem Geschmack und von höchster Bekömmlichkeit – einfach das Beste.

Kneipe & Biergarten
Etwa 3 Jahre nach der Firmengründung eröffnete am 1. August 2008 die Stierbräu-Kneipe ihre Türen für das unangemeldete Publikum. Seitdem gehört die Kneipe zu den beliebtesten Bierlokale Vechtas.
In regelmäßigen Abständen bietet die Hausbrauerei Stierbräu mehrere Veranstaltungen wie Konzerte und Ausstellungen (siehe Rubrik Veranstaltungen).
Noch verfügt die Kneipe nicht über eine eigene Küche, jedoch bieten wir als kleine Mahlzeit warme Brezeln von Meyers Mühle die vor Ort frisch gebacken werden. Wem das nicht ausreicht kann sich bei der Pizzeria (Di Angelo) von nebenan eine Pizza abholen.
In dem neuen Clubraum können wir Kleingruppen von bis zu 17 Personen unterbringen wo auch Speisen (Catering) verzehrt werden können. Hierfür beraten wir Sie gern.
In den Wintermonaten gehört Kohlessen zum satt werden zum festen Programm.

das Biersortiment:
- Stierbräu Dunkles naturtrüb
- Stierbräu Helles naturtrüb
- Stierbräu saisonale Spezialbiere