Über uns
Unser Geflügelhof liegt am Ortsrand von Surwold im Landkreis Emsland. Wir haben uns mit unserem Familienbetrieb auf qualitativ hochwertige Geflügelprodukte spezialisiert.

Unsere Emsländische Landgans entspringt einer sehr alten Landgansrasse. Diese Landgänse lassen sich nur traditionell halten, daher wachsen unsere Tiere in bäuerlicher Freilandhaltung auf. Sie haben dadurch mehr Gründfläche und Auslauf als konventionell gehaltene Tiere zur Verfügung. Sie ernähren sich hauptsächlich von natürlichen Gräsern, Kräuter und Getreide. Des Weiteren erhalten die Tiere eine artgerechte Zugabe von Kraftfutter, welches aus mindestens 70% Getreide besteht und selbstverständlich Gentechnik frei ist.

Durch eine artgerechte Haltung mit großzügigen Auslaufflächen, einer ausgewogenen Ernährung sowie einem langsamen Wachstum haben unsere Gänse und Enten ein besonders ausgewogenes Fleisch-Fett-Verhältnis, sowie einen sehr aromatischen Geschmack.

Das Geflügel wird vor Ort in unserer eigenen Hofschlachterei geschlachtet und weiterverarbeitet, so werden lange Transportwege und Stress für die Tiere vermieden.

Um eine gleichbleibende hohe Fleischqualität gewährleisten zu können, werden unsere Tiere nur auf Bestellung geschlachtet.

Des Weiteren sind wir bestrebt nachhaltig zu arbeiten und möglichst alles zu verwerten, daher bieten wir auch diverse verarbeitete Produkte aus eigener Produktion an.

Unser Angebot
Enten und Gänse aus bäuerlicher Freilandhaltung.