Unser Hof
Die Chilli Manufaktur ist ein Familienbetrieb in der Lüneburger Heide. Die Chillis werden von Hand geerntet und zu vielen Köstlichkeiten verarbeitet.

Genießen Sie unsere eigenen regionalen Erzeugnisse direkt aus der Hofküche
2013 haben wir bei uns auf dem Hof unseren barrierefreien Hofladen für den Direktverkauf unserer Chili- und Kräuter Spezialitäten in der Lüneburger Heide eröffnet. Im Hofladen können Sie sich in Ruhe unser vielfältiges Sortiment ansehen. Alle Produkte die wir im Hofladen anbieten, stammen direkt aus unserer Hofküche. Dort entstehen aus natürlichen Zutaten, ohne künstliche Zusätze, liebevoll in reiner Handarbeit über 50 verschiedene leckere Spezialitäten. Das garantiert hochwertige Lebensmittel und kurze Wege vom Erzeuger zum Verbraucher. Sie finden bei jeder Spezialität eine kurze Beschreibung zu den jeweiligen Verwendungs-Möglichkeiten, Geschmack und Schärfegrad. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen natürlich zur Verfügung und beantworten diese gerne. Sie können unseren Hofladen auch außerhalb der Öffnungszeiten besuchen, melden Sie sich bitte telefonisch an: 05191-18223
An den Sonntagen von Juni bis September können Sie im Hofladen eine Auswahl der Chili-und Kräuter-Produkte probieren und dabei neue Lieblingssorten entdecken. Falls Sie danach Lust haben auf Kaffee und Kuchen haben, besuchen Sie unser Hofcafé. Wir verwöhnen Sie mit frischem Kaffee, selbstgebackener Torte im Glas und natürlich unserem Lieblings-Butterkuchen. Gerne können Sie sich telefonisch einen Platz reservieren.

Kleiner Tipp:
Wenn Sie viele verschiedene Chili-Köstlichkeiten probieren möchten und sich über den Chili-Anbau in der Lüneburger Heide informieren wollen, kommen Sie doch mal für eine Führung mit Verkostung (inkl. Café-Besuch mit Kaffee+Torte im Glas) auf unseren Hof in der Lüneburger Heide.