Unser Hof
Auf unserem Spargelhof in Oerzen erhalten Sie alles, was Sie für Ihr einzigartiges Spargelessen brauchen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Tradition wird in unserer Familie groß geschrieben. Drei Generationen leben unter einem Dach und arbeiten Hand in Hand. 1990 hat Hans-Heinrich Biermann angefangen, das Edelgemüse in Oerzen in der Lüneburger Heide anzubauen. Begonnen hat alles mit zwei Reihen Spargel, der für den Eigenbedarf, für Verwandte und Freunde angebaut wurde. Schnell sprach sich die gute Qualität und der einzigartige Geschmack unseres Spargels herum und so wurde aus dem anfänglichen Hobby eine Berufung. Heute sind während der Hochsaison bis zu 50 Mitarbeiter und Familienangehörige im Einsatz, die den Spargel ernten, kontrollieren, verkaufen und schälen. Auf einer Fläche von knapp 8 Hektar stecken wir unsere Energie ausschließlich in die Ernte unseres Spargels – und das schmeckt man! Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie unseren familiengeführten Spargelhof in Oerzen.
FÜR GASTSTÄTTEN UND HOTELS:
Wir sind bereits ein zuverlässiger Partner für eine Vielzahl von Gastronomen und Hoteliers in Lüneburg/Hamburg und Umgebung.
Sollten Sie Interesse an unserem kostenlosen Schäl-und Lieferservice haben, sprechen Sie uns bitte an, damit wir Sie von unserem einzigartigen Spargel aus dem Herzen der Lüneburger Heide und unseren einmaligen Konditionen überzeugen können. Zusätzlich erhalten Sie unsere Tischaufsteller gratis dazu!