Germany > Niedersachsen > Bockenem > Bormanns Hofladen
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GPS: B- 52.01449 L- 10.1379813, Niedersachsen, Hildesheim

Bormanns Hofladen

Jägerhausstraße 14

DE 31167 Bockenem

Kontakt:

Theodor Bormann

+49 (0) 5067 / 6409

theodor.bormann@t-online.de

Angebot / Dienstleistungen:

Hofladen und Ferienwohnungen

Web: www.bormanns-hof.de/

Web Shop:

Geschäftszeiten:

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Unser Hof
Unser landwirtschaftlicher Betrieb liegt am Stadtrand von Bockenem, einem beschaulichen Städtchen im Auebergau, Vorharzgebiet.
Die Bewirtschaftung des Ackerbaubetriebes mit vorrangig Winterweizen- und Zuckerrübenanbau erfolgt in der zweiten Generation. Seit 1963 werden Erdbeeren, auch zur Selbstpflücke, angebaut. Seit 1996 wird unser Hofladen betrieben und wir sind Mitglied in der Fördergemeinschaft "Einkaufen auf dem Bauernhof". Als eigen erzeugte Produkte vermarkten wir Erd- und Himbeeren, die außer als frischer Ware in verarbeiteter Form angeboten werden: Fruchtaufstriche, Trünke (likörähnlich), Saft oder in konservierter Form. Als Erdbeersorten bevorzugen wir die Sorten Elsanta und Tenira. Daneben bauen wir Sorten an, die im dreijährigen Rhythmus wechseln.

Unser Angebot
Unser Hofladen bietet ein Sortiment aus selbst erzeugten Produkten, regionalen Produkten von Landwirten und Angeboten aus deutscher Ware, die in unserer Region nicht zu bekommen sind. Bei der Produktpalette achten wir vorrangig auf die Saisonalität der Waren und vermeiden den Zukauf ausländischer Angebote.
Unsere selbstangebauten Erd- und Himbeeren sowie die Walnüsse bieten wir unseren Kunden als frische Ware an, aber auch in verarbeiteter Form, z.B. Fruchtaufstriche, Trünke (likör-ähnlich), Säuerle (essigähnlich), Säfte u.ä. Das Gemüse-, Obst-, Wurstwaren-, Eier- und Käseangebot beziehen wir von Berufskollegen vor Ort.

Produktangebot
Spargel
Erdbeeren
Schwein
Wild u./o. Damwild
Fleischerzeugnisse u./o. Wurstwaren
Hähnchen u./o. Hühner
Gans u./o. Ente
Eier
Frischmilch
Ziegenprodukte
Schafprodukte
Kartoffeln
Gemüse
Kräuter
Äpfel u./o. Birnen
Beeren- u./o. Steinobst
Honig
Aufstriche, Konfitüren, Liköre o.Ä.
Nudeln
Kürbisse