Bauernhof-Schweickert
Unser Bauernhof befindet sich in der Ortsmitte des Bensheimer Stadtteils Schwanheim. Schwerpunktmäßig betreiben wir Aufzucht, Schlachtung und Verarbeitung von Rindern, Schweinen, Hähnchen und Puten. Außerdem haben wir Legehennen in Bodenhaltung.

Das Futter für die Tiere produzieren wir selbst und können dem Verbraucher garantieren, dass kein Tiermehl durch zugekaufte Futtermischungen bei uns Verwendung findet oder je fand. Weder Wachstumshormone noch Antibiotika setzen wir bei der Aufzucht unserer Tiere ein.

Wurstspezialitäten

Wurstaufschnitt vers. Sorten
Fleischwurst
Hausmacher (Leberwurst, Blutwurst, Schwartenmagen)
Pute in Aspik vers. Sorten
Portionswürstchen (Lyoner, Bierschinken, Gelbwurst, Paprika, Pilz)
Grobe Mettwurst
Thüringer Leberwurst
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Fleisch

Frischfleisch vom Rind, Schwein und Geflügel aus eigener Aufzucht
Fütterung der Tiere mit Futter aus eigenem Anbau
Keine Verwendung von Tiermehl, Wachstumshormonen und Antibiotika

Obst

Bananen
Kiwi
Mandarinen
Orangen
Birnen
Äpfel vers. Sorten
Gemüse

Kartoffeln, Blattsalat, Eier, Zwiebeln
Tomaten, Strauchtomaten, Paprika, Gurken
Zitronen, Lauch, Chinakohl, Karotten
Weißkraut, Rotkraut, Sellerie, Wirsing
Blumenkohl, Kohlrabi

Blumen

Ihnen stehen über das ganze Jahr vers. Sorten Freilandblumen zur Verfügen, die wir Ihnen je nach Wunsch in Ihre Blumenkästen einpflanzen. In der Blumensaison im Sommer haben wir eine große Fülle an Sommerblumen. Außerhalb der Sommersaison haben wir natürlich die Blumen für das jeweilige Wetter und die Jahreszeit für sie in unserem Hofladen.

Öle

Rapsöl ( 1,0 l. , 0,5 l. , 0,25 l.)
Kräuteröl
Chiliöl
Knoblauchöl
Kürbiskernöl
Der Raps für unser Öl ist aus eigenem Anbau und wird von uns in einem Kaltpressverfahren hergestellt und abgefüllt.

Nudeln

Tortellini (Schinken, Ricotta