GPS: B- 44.683261 L- 10.881788, Emilia-Romagna, Modena
4 Madonne Caseificio dell’Emilia Soc. Coop. Agr.
Lesignana di Modena 130
IT 41123 Modena
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+39 (0) 59 / 849468
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Unsere Molkerei wurde 1967 von einer Gruppe von Züchtern gebaut. Seit ihrer Gründung wurden sie als Pioniere für die Größe der projizierten, strukturellen Dimensionen zu diesem Zeitpunkt. Die 4 Madonnen dell'Emilia Molkerei bekommt ihren Namen von einem Schreinpfeiler, der in nahe gelegenem Lesignana gelegen ist, das 4 madonnas auf den 4 Seiten seiner Majestät darstellt. Die 4 Madonnen dell'Emilia Dairy produziert derzeit 75.000 Parmigiano Reggiano Räder pro Jahr, hat mehr als 30 Mitarbeiter und deckt fast 2% der weltweiten Produktion von Parmigiano Reggiano.
Unsere Garantie - Unsere Zertifizierungen
Parmigiano Reggiano produziert natürlich ohne Konservierungsstoffe! Wir möchten dem Verbraucher versichern, dass unsere Molkerei nach einem hohen Qualitätsstandard arbeitet, um ein ausgezeichnetes Produkt anzubieten. Wir haben nationale und internationale Zertifizierungen erhalten, und wir haben ein selbstgesteuertes Programm auf der Grundlage der HACCP-Grundsätze verabschiedet.
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