Sabor do Céu Sie kam nur widerwillig nach Melgaço, verliebte sich aber schließlich in die Stadt und in das Dorf, wo sie ihren Mann kennenlernte. Zusammen mit ihrer Schwester hatte sie ein Café und später ein weiteres Projekt im Zusammenhang mit der Gastronomie, “aber das hat nicht funktioniert”, sagt sie. Dann traten gesundheitliche Probleme auf, “und da habe ich gebetet und Gott gebeten, mir zu zeigen, was ich tun kann, um gesund zu werden”, sagt Elisa (wie sie von ihrer Mutter liebevoll genannt wird). Sie träumte, dass sie mit einem kleinen Korb auf der Straße Kuchen verkaufte, und am nächsten Weiterlesen …

Bolos & Bolinhos Gourmet Bernadete Pereira fing an, zu Hause Kuchen für Familie und Freunde zu backen, und es dauerte nicht lange, bis die ersten Bestellungen eingingen – das ist jetzt 18 Jahre her. Aber nur mit der Unterstützung des Projekts “Melgaço Tem Pop-up” konnte sie schließlich den Gourmetladen Bolos & Bolinhos eröffnen. Weiterlesen …

A Castrejinha Wir sind eine Bäckerei und Konditorei mit eigener Produktion, wo Sie mit unserem vielfältigen Gebäck und Brot frühstücken können. Wir machen Roggenbrot, Maisbrot, Maisbrot mit Sultaninen und Nüssen. Mix, Baguette Typ Französisch, normales Brot. Wir machen auf Bestellung Roggenbrot mit Schokolade. Wir stellen verschiedene Arten von Kleingebäck her. Sahne mit Schokolade Normale Sahne, einfache Croissants mit Schokolade mit Ei-Creme, Krapfen Berliner, Trommeln, Kuchen Karotte Zwieback Orange und Schokolade Schnecken und andere Sorten. Pizzas auf Anfrage in allen Größen.   Weiterlesen …

Restaurante Tasquinha de Melgaço Im Herzen der Kleinstadt Melgaço, in einer ruhigen Gasse und im Erdgeschoss eines Hauses im Landhausstil, wünschen sich manche Menschen etwas und kehren zurück, wenn es in Erfüllung geht. Im Inneren von Tasquinha de Melgaço finden Sie Steinmauern, Holztische mit Glasplatten und, als Teil der Dekoration, viele Münzen, die an den Wänden verstreut sind und von den Kunden dort platziert wurden und dort bleiben. “Viele von ihnen, die sich uns anvertrauen, wünschen sich, wenn sie die Münze an die Wand hängen, sogar etwas und versprechen, wiederzukommen, wenn der Wunsch in Erfüllung geht”, so die Verantwortlichen. Im Weiterlesen …

Tasquinha Da Portela Das Restaurant ist in einem Gebäude aus dem Jahr 1776 untergebracht (wie auf einem der Steine an der Fassade zu sehen ist), dass Ana Luísa als Erbe hinterlassen wurde. Es war bereits ein Geschäftshaus, stand aber fast 40 Jahre lang leer, bis das Ehepaar es zu ihrem “Zuhause” machte. “Am Anfang haben wir nur mit Snacks eröffnet”, erinnert sich Filipe, aber das Geschäft wuchs – und so wurde ein neuer Raum eröffnet, dann ein weiterer, und eine schöne Terrasse. Holzbalken an der Decke und Gegenstände aus einer anderen Zeit prägen das rustikale Ambiente von Tasquinha da Portela. Weiterlesen …

Mini Zip Dies ist eines der beliebtesten Restaurants in Melgaço. Zur Mittagszeit ist der Mini Zip immer voll. Die Schlange reicht bis auf die Straße, um einen Tisch zu bekommen. Es könnte einer dieser Tage sein, an denen ein besonderes Gericht zubereitet wird, ist es aber nicht. Jeden Tag füllt sich das Restaurant. Ob Sie nun “bacalhau à minhota” (Kabeljau nach Art von Minho), das Steak “costoletão de novilho” (Kalbsrücken) oder die berühmte “dobrada” (geräucherte Schweinswurst) genießen. “Ich mache jeden Freitag 60 Liter. Natürlich wird es am Vortag zubereitet. Meistens habe ich um halb zwölf Uhr mittags keine “Dobrada” mehr”, Weiterlesen …

Aromas & Caprichos Wir sind wie der fließende Fluss, denn wir kommen aus Frankreich und haben eine Ausbildung in Konditorei und eine große Berufserfahrung in der Teestubenbäckerei. Und aus einer Leidenschaft heraus haben wir beschlossen, den Traum im Dorf Melgaço zu verwirklichen! Weiterlesen …

Café Verde Minho Etwa 2 km von der Stadt Melgaço und 1 km von der Grenze zu Arbo entfernt, ist das Verde Minho ein einfaches und gemütliches Lokal, dessen Grundlage der Service und die traditionelle Küche sind, sowie die Authentizität der Elemente, die es ausmachen und in ihm vorhanden sind. Weiterlesen …

Cantinho Do Adro Weiterlesen …

Restaurante O Brandeiro Das in Branda da Aveleira gelegene O Brandeiro ist ein typisches, rustikales Restaurant aus Granit und Schiefer, die dort reichlich vorkommen und auch die Landschaft prägen, mit viel Holz im Innen- und Außenbereich. Weiterlesen …