Kommen sie rein, wer auch immer sie sind “entre quem é”, der transmontane Empfang für den, der an die Tür klopft, für den Besucher, der vorbeikommt, für den Freund, der bleibt. Gastfreundschaft ist unser bestes Angebot. “kommen sie rein, wer auch immer sie sind, die Tür ist offen. Quinta do Barracão da Vilariça ist sicherlich eine der Ex-Libris von Trás-os-Montes. Ruhe und Gelassenheit herrschen hier vor. Komfort ist eine Konstante. Rui Tadeu und Maria João Feio sind die besten Vertreter der Herzlichkeit und der Kunst der Gastfreundschaft. Machen Sie einen Rundgang durch das Weingut und vergessen Sie nicht, nach einer Weiterlesen …

Celorico de Basto Die Gemeinde Celorico de Basto gehört zum Bezirk Braga und umfasst das sehr alte und charakteristische Gebiet, das als Terra de Basto bekannt ist. Dieses Gebiet befindet sich im mittleren Abschnitt des Tâmega-Tals, im Übergang zwischen Minho und Trás-os-Montes. Es ist ein ausgesprochen ländlicher Landkreis, dessen tiefe Spuren im Territorium und in der Landschaft auf die landwirtschaftliche Tätigkeit zurückzuführen sind, die bis zum Ende des letzten Jahrhunderts vorherrschend war. Es hat die Merkmale eines Berggebiets mit dichten Wäldern und unzähligen Tälern, die ein ausgedehntes Netz von Wasserläufen einrahmen. Die Burg Arnoia ist untrennbar mit der Geschichte des Weiterlesen …

Lavoura da Bouça Wir sind eine einheimische Familie mit einer Leidenschaft für die Natur, die biologische Landwirtschaft, die Freuden traditioneller Ländereien, altes Know-how, Oldtimer, nachhaltige Solarmethoden (Solarofen) und Windmühlen! Wir helfen gerne unseren Nachbarn und sanieren seit 2004 im Rahmen unserer Möglichkeiten das unbewegliche und natürliche Erbe. Wir leben mit der Natur! Wir möchten Menschen willkommen heißen, ihnen das Gefühl geben, zu Hause zu sein, eine Familie zu sein, die Teil unseres Lebensstils ist. Der Bauernhof ist ein einzigartiges Erlebnis, mit Bäumen, Gänsen, Schafen, Hühnern und unserem Wildschwein; wir haben ein Grundstück von 4 Hektar mit zertifizierter biologischer Landwirtschaft, mit Weiterlesen …

Cooperativa de Olivicultores de Valpaços In Trás-os-Montes, im Nordosten Portugals, gibt es eine von der Natur gesegnete, von Bergen umgebene Region, deren Hügel und kleine Täler praktisch von Olivenbäumen bedeckt sind. Die klimatischen Bedingungen, kalte Winter und heiße Sommer, die perfekte Höhenlage von durchschnittlich 400 Metern und der Reichtum der Böden definieren ein authentisches Terroir dieser g.U.-Region. Unsere Olivenbauern kommen so in den Genuss dieser natürlichen Bedingungen, die für die Erzeugung von Oliven höchster Qualität unerlässlich sind. Dieses Stück Land wird von den Olivenbauern gepflegt und respektiert, die das Erbe ihrer Vorgänger bewahren, indem sie den gleichen traditionellen Olivenhain beibehalten Weiterlesen …

Cidade de Valpaços Valpaços ist eine schöne Kreisstadt, im Norden des Landes, in der historischen Region Trás-os-Montes, eingebettet in die ökologische Zone von Alto Tâmega, im Herzen von Terra Quente, verschönert durch Serra da Padrela und durch die nächsten fruchtbaren Täler der Flüsse Torto und Rabaçal. Die Region, in der sich die Gemeinde Valpaços befindet, war schon in prähistorischer Zeit besiedelt, wie die zahlreichen megalithischen Überreste zeigen, die hier gefunden wurden, sowie einige römische Spuren, wie die imposante Brücke von Valtelhas über den Fluss Rabaçal. Die ersten offiziellen Dokumente, in denen Valpaços erwähnt wird, stammen aus dem 12. Jahrhundert, als Weiterlesen …

Mel Santa Maria So wurde unser Honig geboren… Mel Santa Maria machte den Anfang mit dem Auftauchen eines Schwarms im Haus der Quinta do Paranho in Santa Maria de Émeres, Valpaços, im Jahr 1995. Nach dem Einsetzen in einen Bienenstock wurde die Arbeit des Schwarms wöchentlich mit vielen Beobachtungsstunden verfolgt. Die Vorliebe für Bienen wuchs und die Siedlung wuchs von einem auf elf Bienenstöcke an. Im Jahr 1996 wurde zum ersten Mal Honig produziert, etwa 170 kg. Zu diesem Zeitpunkt kommt die Idee auf, dem Honig den gleichen Namen zu geben wie dem Dorf, in dem alles begann: Mel Santa Weiterlesen …

Chaves Die Gemeinde Chaves entwickelt sich entlang des Tals des Flusses Tâmega, der eine zentrale Position im Gemeindegebiet einnimmt und im Osten und Westen von den Hängen des umliegenden Hochlands mit Granit- und Schieferreliefs begrenzt wird, die bis zu 1000 Meter hoch sind. Im äußersten Norden des Landes, an der Grenze zu Spanien gelegen, grenzt sie im Norden an Galicien und wird auf portugiesischer Seite im Osten von den Gemeinden Vinhais und Valpaços, im Süden von Vila Pouca de Aguiar und im Westen von Montalegre und Boticas begrenzt. Chaves ist eine der sechs Gemeinden der Region Alto Tâmega, die im Weiterlesen …

Casa Grande do Seixo Das im 18. Jahrhundert erbaute Casa Grande do Seixo, wie es besser bekannt ist, ist ein wichtiges Gebäude von architektonischem, historischem und kulturellem Wert in dem Dorf, in dem es sich befindet. Die Casa Grande do Seixo an der Hauptstraße des Dorfes dominiert die gesamte Bausubstanz als ein vorherrschendes Element des ländlichen und religiösen Lebens, das bis heute erhalten geblieben ist. Sie liegt in einer fruchtbaren Ebene zwischen dem Falgueira-Gebirge im Osten und dem Barrocal-Gebirge im Westen, wo der Fluss Oura fließt. Die Konstruktion des Hauses besteht aus massiven Granitwänden, die mit regelmäßigem Mauerwerk verbunden sind. Weiterlesen …

Guimarães Guimarães ist eine portugiesische Stadt im Distrikt Braga, nördliche Region und Subregion von Ave (eine der am stärksten industrialisierten Subregionen des Landes), mit einer Bevölkerung von 52 182 Einwohnern, verteilt auf ein städtisches Netz von 23,5 km ², in 20 Gemeinden und mit einer Bevölkerungsdichte von 2 223,9 Einwohner pro km ². Sie ist Sitz einer Gemeinde mit einer Fläche von 242,85 km² und 162 572 Einwohnern (2006), die in 69 Gemeinden unterteilt ist, wobei der Großteil der Bevölkerung in der Stadt und ihrem Umland lebt. Die Gemeinde grenzt im Norden an Póvoa de Lanhoso, im Osten an Fafe, Weiterlesen …

Quinta da Cancela Quinta da Cancela ist ein 300 Jahre altes Anwesen, das sich seit 6 Generationen im Familienbesitz befindet. 2007 wurde das Haus aus dem Jahr 1720 restauriert und mit allen Annehmlichkeiten des modernen Lebens ausgestattet, mit 6 Suiten und einem Cottage, unserem “Puppenhaus”, wobei der ländliche Charakter des Minho immer erhalten blieb. Das Projekt bestand vor allem darin, die Nachhaltigkeit des Anwesens zu sichern, das Haus mit Gästen zu teilen und eine Qualitäts- und Differenzierungsstrategie für den Weinbereich zu definieren, die es ermöglicht, dieses Erbe zu bewahren, das sonst gefährdet wäre. Heute ist Quinta da Cancela kein Hotel… Weiterlesen …