Der eigene Saft vom eigenen Obst
Wir pressen aus ihren Früchten einen natürlichen, unbehandelten Saft. Ihren eigenen Saft vom Obst, können Sie nach dem Pressen gleich wieder mitnehmen. Abgabe von Obst ist jederzeit. möglich.

Wir verarbeiten vorwiegend Äpfel, Birnen und Quitten. Beeren- und Steinobst ist leider nicht möglich. Andere Früchte auf Anfrage. Eine Mobile Mosterei ist in ihrer Funktion ähnlich einer Großmosterei.

Im 1. Schritt wird ihr Obst gewaschen, dann zerkleinert und anschließend gepresst

Im 2. Schritt wird der Saft haltbar gemacht, indem er in einem Pasteur (Erhitzer) kurzzeitig auf 78 °C erhitzt wird.

Im 3. Schritt erfolgt die Abfüllung in Bag in Box (Beutel und Karton), wahlweise zu 5 Litern oder 10 Litern.

Ihr Vorteil:

Keine Abgabe- und Abholzeiten mehr, weniger Fahrtwege
Kein Leergut. Das Reinigen, Aufbewahren, Wegbringen der Flaschen entfällt. Die Box können Sie mehrmals verwenden und den Beutel entsorgen Sie über den Hausmüll.
Sie erhalten Saft von ihren eigenen Früchten! Auf Wunsch auch sortenrein! Der Saft ist naturtrüb und seine wertvollen Inhaltsstoffe und Vitamine bleiben erhalten
Zum Ablauf:

Sie haben zwei Möglichkeiten ihr Obst pressen zu lassen.

Sie kommen nach Terminabsprach zu unserem festen Standort nach Werben.
Wenn Sie mindestens eine Tonne Obst (1000 kg) haben, dann kommen wir mit unserer Mobilen Mosterei direkt zu Ihnen nach Hause. Zum Ablauf siehe dazu Termine/Standort
In jedem Fall vereinbaren Sie mit uns bitte einen Termin und geben Ihre geschätzte Obstmenge an.

Die Mindestmenge zum Pressen beträgt ca. zwei Zenter (100 kg).

Wichtig: um einen qualitativ hochwertigen Saft zu produzieren, sollte ihr Obst sauber und frei

von Erde, Faulstellen, Ästen, Blättern, … sein.