
GPS: B- 49.6158421 L- 10.6300594, Bayern, Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim
Brauerei Windsheimer GmbH
Hauptstraße 13
DE 91468 Gutenstetten
Kontakt:
+49 (0) 9161 / 22 93
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"Ein Bier entsteht nicht einfach so von alleine. Dazu gehören auch ein Quäntchen Zauberei und gewisse Dinge, die niemand so recht versteht." FRITZ MAYTAG, amerikanischer Braumeister *1937
Brauerei Windsheimer
Die familiengeführte Privatbrauerei Windsheimer in Gutenstetten besteht seit 1767 und liegt direkt am Bierwander- und Radweg im Aischgrund.
Die Biere in der Familienbrauerei werden auch heute noch streng nach dem Reinheitsgebot von 1516 aus heimischer Braugerste, ausgesuchtem Hopfen und Wasser aus eigenem Brunnen ohne Zusatz von chemischen Stoffen hergestellt und nach langer und kalter Lagerung in den eigenen Lagerkellern entstehen die bekömmlichen Biere. Eine Besonderheit ist das Bier in der Bügelflasche, das so genannte FLOP. Ob Premium Pils, Aischgründer Dunkel oder das Lager, alle drei Sorten werden in der umweltfreundlichen und wiederverschliessbaren Bügelverschlussflasche abgefüllt.
Hier die Biermarken / das Biersortiment:
Aischgründer Bock
Stammwürze: 14,5 %
Alkoholgehalt: 6,8% Vol.
Aischgründer Dunkel
Stammwürze: 12,4 %
Alkoholgehalt: 5,2% Vol.
Aischgründer Lager
Stammwürze: 11,9 %
Alkoholgehalt: 4,7% Vol.
Aischgründer Märzen
Stammwürze: 12,4 %
Alkoholgehalt: 5,2% Vol.
Aischgründer Premium-Pils
Stammwürze: 11,9 %
Alkoholgehalt: 4,7% Vol.
Aischgründer Vollbier
Stammwürze: 11,9 %
Alkoholgehalt: 4,7% Vol.

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