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GPS: B- 49.0606105 L- 10.965315, Bayern, Weißenburg-Gunzenhausen

Fürstliches Brauhaus Ellingen

Schloßstr. 19

DE 91792 Ellingen

Kontakt:

+49 (0) 9141 / 978 60

info@fuerst-carl.de

Angebot / Dienstleistungen:

Brauhaus

Web: www.fuerst-carl.de

Web Shop:

Geschäftszeiten:

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Fürstliches Brauhaus Ellingen
Das wäre so etwas für einen pensionierten General!... das wünschte sich Feldmarschall Carl Philipp Fürst von Wrede (1767 - 1838) angesichts des barocken Brauhauses mit der beeindruckenden Ellinger Schlossanlage gegenüber. Der bayerische König Max I. Joseph hat seinem verdienten General als Wertschätzung diesen Wunsch im Jahre 1815 erfüllt und Carl Philipp Fürst von Wrede mit dem Ellinger Thronlehen für seine Verdienste gedankt.

Übrigens: Die erste urkundliche Erwähnung des Ellinger Brauhauses stammt aus dem Jahre 1690. Es ist jedoch anzunehmen, dass neben dem Ellinger Schloss bereits schon viel früher eine Braustätte bestand.

...und Jetzt

Heute führt der direkte Nachfahre des bayerischen Feldmarschalls, Fürst Carl Christian von Wrede, in der 7. Generation mit der gleichen Begeisterung wie sein Urahn die SCHLOSSBRAUEREI ELLINGEN. Und was liegt näher, als dem Bier aus dem Fürstlichen Brauhaus Ellingen auch den Namen Fürst Carl zu geben, der seit fast 200 Jahren für Beständigkeit, gediegenes Brauhandwerk und beste Produktqualität garantiert.

Hier die Biermarken / das Biersortiment:

Fürst Carl Dunkel
Stammwürze: 11,0 %

Fürst Carl Josefi Bock / saisonal
Stammwürze: 17,0 %
Alkoholgehalt: 7,0% Vol.

Fürst Carl Premium Pils
Stammwürze: 11,0 %

Fürst Carl Schlossgold
Stammwürze: 12,0 %

Fürst Carl Urhell
Stammwürze: 11,0 %

Fürst Carl Weihnachtsbock / saisonal