Germany > Baden-Württemberg > Stuttgart-Untertürkheim > Besenwirtschaft Zaiss
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18.09.2017
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GPS: B- 48.7895559 L- 9.2639289, Baden-Württemberg, Stuttgart

Weingut Gerhard Zaiß GbR

Gehrenwald, Gewann 5

DE 70327 Stuttgart-Untertürkheim

Kontakt:

Inge Zaiß und Simone Mack

+ 49 (0) 711/338646

josimack@web.de

Angebot / Dienstleistungen:

Weingut

Web: www.besenzaiss.de

Web Shop:

Geschäftszeiten:

Fr: 14:00 - 18:00
Sa: 09:00 – 13:00

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Weingut
Unser Weingut liegt „im Gehrenwald“ - einem Dreieck zwischen Untertürkheim, Rotenberg und Luginsland - unterhalb des Württembergs, dessen Grabkapelle ein beliebtes Ausflugsziel ist.
Unsere Trauben stammen aus Weinbergen in den besten Lagen von Untertürkheim: Untertürkheimer Altenberg und Untertürkheimer Mönchberg, die vom günstigen Mikroklima entlang des Neckars und den fruchtbaren Böden profitieren.

Ein Großteil unserer Rebfläche befindet sich direkt in Untertürkheim, hinter der katholischen Kirche. Der so genannte „Galgenberg“, eine südseitige Hanglage. Hier wachsen zum Beispiel unser rassiger Riesling, der fruchtige Trollinger, der gehaltvolle Lemberger und die qualitativ sehr hochwertige Rebsorte Spätburgunder. Auch die besonderen Sorten mit ganz eigenem Aroma wie der Gewürztraminer und der Muskat-Trollinger reifen hier.

Die Weinlese erfolgt bei uns - durch ein erfahrenes Team - noch selektiv von Hand. Beim Ausbau der Weine legen wir sehr viel Wert auf eine schonende Maischevergärung der Rotweine, um die Qualität und den vollen Charakter der Weine zu erhalten.