
GPS: B- 48.4903988 L- 9.212713, Baden-Württemberg, Reutlingen
Vollkornbäckerei Berger GmbH
Wilhelmstr. 127
DE 72764 Reutlingen
Kontakt:
+49 (0) 7121-337387
Geschäftszeiten:
Vorteile Member Card:
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Die Bio-Vollkornbäckerei
Was Sie von uns erwarten können
Anfang der 80-er Jahre begann der heutige Chef Hubert Berger die Lehre im elterlichen Betrieb, Wanderjahre im In- und Ausland folgten. Seit 1995 verwendet die Vollkornbäckerei Berger, inzwischen auf 60 Mitarbeiter angewachsen, nur noch Bioland- Mehle aus der Region Neckar- Alb. Hauseigene Sauerteige, frisch gemahlenes Getreide, keine Fertigmischungen und ein inzwischen 100%-iges Bio-Sortiment tragen immer noch den Geist der Anfangsjahre in sich.
Was uns unterscheidet: 100 % Bio-Qualität
Die überwiegende Anzahl aller Bäcker sind nur Teil-Bio-Bäcker!
In ganz Baden Württemberg gibt es nur eine Handvoll reiner Bio-Bäcker
...wir sind einer dieser wenigen…
100 % unserer Backwaren- und Konditorwaren sind Bio
100 % sind selbst hergestellt
100 % unseres Hauptrohstoffs ( Mehl+Getreide) kommen aus der Region
und sind Bioland zertifiziert
100 % aller unserer Kuchen sind aus Dinkel und somit für viele bekömmlicher
100 % Geschmack ohne Gentechnik!
Dafür kämpfen täglich 7 Meister, viele weitere Fachkräfte und mit einer Ausbildungsquote von 20 % auch viele junge engagierte Auszubildende.

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