Schülenswaldhof
Gelegentlich können wir Ihnen auch Bio-Eier von unseren Bio-Kollegen anbieten. Aus den Äpfeln unserer Streuobstwiesen lassen wir den Apfelsaft in die praktische 5 Liter Bag-in-Box abfüllen, die wir zum Preis für 7,50 € verkaufen. Einen Teil unserer Bio-Rohmilch verkaufen wir direkt ab Hof. Der Großteil geht an Schwarzwaldmilch, die unsere Milch zu Bioland-Milchprodukten verarbeiten.

Ab-Hof-Verkauf
Sie können sich am Milchautomaten in unserem Milch-Häusle rund um die Uhr Ihre Bioland-Milch selbst abfüllen. Neue Milchflaschen stehen für Sie bereit.

... mmh ... schmeckt lecker!
Einen Teil unserer Bio-Rohmilch verkaufen wir direkt ab Hof. Der Großteil geht an Schwarzwaldmilch, die unsere Milch zu Bioland-Milchprodukten verarbeiten.

Wussten Sie?
Die Milch beinhaltet eine ganze Palette gesunde Stoffe: Neben Wasser und Mineralstoffen sind Eiweiße, Milchzucker, Fette und Vitamine in ihr enthalten. Eiweiß und die darin enthaltenen Aminosäuren braucht der Körper zum Aufbau und zur Regeneration seiner Zellen. Darüber hinaus ist die Milch aber auch eine der wichtigsten Kalzium-Quellen. Kaum ein anderes Nahrungsmittel enthält ähnlich viel von dem wichtigen Mineralstoff, der für feste Zähne und Knochen zuständig ist.

Rindfleisch
Wir ziehen die weiblichen Kälber unserer Kühe groß, um so den Nachwuchs an Kühen sicherzustellen. Gelegentlich wird ein junges Rind geschlachtet. Wir verkaufen das Fleisch in 1/16 oder 1/8 Portionen. Vom Suppenknochen bis zum Filet ist alles dabei. Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen.