Germany > Baden-Württemberg > Löffingen > Haslachhof
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GPS: B- 47.8792036 L- 8.35584840, Baden-Württemberg, Breisgau-Hochschwarzwald

Haslachhof, Fam. Wiggert

Hämmerleweg 24

DE 79843 Löffingen

Kontakt:

Wolfram Wiggert

(+49)07654 1025

wolframwiggert@gmx.de

Angebot / Dienstleistungen:

Seit Mai 2013 haben wir unseren Hofladen geöffnet. Sie können dort unser Fleisch, Wurst, Mehl und Getreide kaufen. 

Web: www.hinterwaelder-fleisch.de

Web Shop:

Geschäftszeiten:

Di: 15:00 - 18:00
Sa: 09:00 - 12:00

Vorteile Member Card:

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Herzlich Willkommen auf dem Haslachhof!

Unser Hof, den wir rein ökologisch bewirtschaften, hat drei Standbeine:

Strom- und Wärmeerzeugung
Getreideanbau
Mutterkuhhaltung / Fleischverkauf
Auf dieser Homepage erhalten Sie Informationen zu unserem Bio-Gourmetfleisch und -Wurst, zum Sortiment und den Bestellmöglichkeiten.

Desweiteren haben wir für Sie Informationen zur nachhaltigen Bewirtschaftung des Haslachhofs zusammengestellt.

Der Haslachhof

Herbert Wiggert gründete den Haslachhof im Jahre 1972. Bis 2002 betrieb er ausschließlich Getreideanbau.

2002 änderte er seine Einstellung zur konventionellen Landwirtschaft und das Betriebskonzept grundlegend. Zuerst stellte er den Betrieb auf ökologische Wirtschaftsweise um.

2003 wurde der Stall erbaut und darin eine Herde mit ca. 40 Mutterkühen gehalten. 2006 erfolgte dann der Bau der Biogasanlage, die seit dem Jahr 2008 dem städtischen Nahwärmenetz als Wärmelieferant dient.

Mit der wachsenden Größe und Vielseitigkeit des Hofes musste auch die Arbeitskraft aufgestockt werden.

Wolfram Wiggert, der 2007 sein Agraringenieur-Studium in Nürtingen beendete, stieg nun in den Betrieb mit ein.

Unser treuer Miatarbeiter Andreas Isele, der seit anfang an nebenberuflich mithalf, wurde 2009 in Vollzeit eingestellt.

Im Juli 2012 übergab Herbert Wiggert den Betrieb offiziell an seinen Sohn Wolfram, der ihn mit genau so viel Engagement und Herzblut weiterführt.