Germany > Baden-Württemberg > Görwihl > Maiers Bauerhof
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GPS: B- 47.6226621 L- 8.04268109, Baden-Württemberg, Waldshut

Maiers Bauerhof

Oberwihl 216

DE 79733 Görwihl

Kontakt:

+49 (0)7754 / 1096

info@maier-milch.de

Angebot / Dienstleistungen:

Frische naturbelassene Milch direkt vom Bauernhof

Web: www.maier-milch.de

Web Shop:

Geschäftszeiten:

Mi: 10:00 - 12:00
Sa: 09:00 - 11:00

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Frische naturbelassene Milch direkt vom Bauernhof
Milch und Milchprodukte zeichnen sich als besonders hochwertige Lebensmittel aus. Unsere naturbelassene Milch liefert wertvolle Nährstoffe wie Calcium und Vitamine und gehört deshalb zu unseren wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Die frisch gemolkene Milch stammt ausschließlich von unseren Kühen und wird in der hofeigenen Molkerei verarbeitet. Dort wird sie schonend pasteurisiert, d.h. während 20 Sekunden auf 72°C erhitzt, sodass evtl. vorhandene Krankheitskeime abgetötet werden. Da die pasteurisierte Milch weitgehend naturbelassen bleibt und nicht homogenisiert wird, rahmt sie auf und sollte vor Gebrauch geschüttelt werden. Die Milch ist bei 4-8°C mindestens 8 Tage haltbar. Der Fettgehalt wird nicht maschinell eingestellt, d.h. Sie genießen die Milch mit ihrem natürlichen Fettgehalt von mind. 3,8%. Maiers Hofmilch erhalten Sie in kühlschrankgerechten 1-Liter-Giebelpackungen (Tetrapack). Diese sind lichtgeschützt und umweltfreundlich.

Unser Bauernhofeis
Auf unserem Bauernhof in Görwihl-Oberwihl produzieren wir - die Familie Maier - seit Generationen frische Milch. Wir stellen aus dieser frisch gemolkenen Milch regionales Sahne-Eis nach feinster handwerklicher Tradition her. Neben den absoluten Klassikern wie Schoko-, Vanille-, Erdbeer und Stracciatella-Eis bieten wir über das ganze Jahr auch besondere Eissorten an. (z.B. Heidbeer-, Whisky-, Pistazien-Eis, uvm.)

Was ist das Besondere an Bauernhof-Eis?
Unser Eis......wird aus eigener frischer Milch und selbst hergestellter Sahne produziert. ...enthält keine künstlichen Aromen, keine künstlichen Farbstoffe, keine künstlichen Bindemittel und keine künstlichen Konservierungsstoffe. ...ist nicht mit Luft aufgebauscht, dadurch fast doppelt so ergiebig wie Fabrikeis!