Herzlich willkommen im Brauereigasthof Adler
Tradition, Qualität und Liebe zum Detail. Nach diesen Grundsätzen führen wir unseren Brauereigasthof im Ortskern von Dellmensingen seit über zehn Generationen. Als Braumeister aus Leidenschaft fühlen wir uns gutem Bier verpflichtet. In unserem Gasthof setzen wir seit jeher auf regionale Produkte, die wir wann immer dies möglich ist, aus der näheren Umgebung beziehen. Unsere Hotelzimmer lassen keinen Ihrer Wünsche offen.

Raum für Gemütlichkeit
Unser Gasthof verwöhnt Sie mit gutbürgerlicher Küche, schwäbischen Spezialitäten und herzlichem Service. Die Gaststube lädt mit ihrem urigen Ambiente zum Verweilen ein. Für Hochzeiten, Geburtstage und weitere Events bieten unsere Adler-Stube und unser Bräustüble viel Platz. Gerne stehen wir Ihnen bei der Planung von Festen jeglicher Art kompetent zur Seite.

Biermanufaktur
Zu unseren hauseigenen Bieren gehören unter anderem das pikante und leicht herbe Brehmium, das bernsteinfarbene naturtrübe Urbier-Hell, das malzig-fruchtige Urbier-Dunkel und unser feinperliges bittergehopftes Kellerpils. Darüber hinaus brauen wir seit geraumer Zeit wieder unser Haferbier, dessen uraltes Rezept unser Großvater noch wusste. Alle unsere Biere werden in voller Handarbeit hergestellt und natürlich gereift. Eine informative und persönliche Brauereiführung mit anschließender Verkostung bieten wir jederzeit gerne an.

Hier die Biermarken / das Biersortiment:

Adler Edelbitter

Adler Hefeweizen

Brehm's Haferbier

Brehm’s Urbier dunkel

Brehm’s Urbier hell