Portugal > Área Metropolitana do Porto > Ossela > Cerveja Vadia
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GPS: B- 40.841234 L- -8.435074, Área Metropolitana do Porto, Distrito do Porto

Essência D'alma, Lda.

Vadia BrewPub

Rua Comendador Artur José Gomes Barbosa 576

PT 3720-005 Ossela

Kontakt:

+351 256 482151

geral@cervejavadia.pt

Angebot / Dienstleistungen:

Brauerei, Pub

Web: www.cervejavadia.pt/cervejavadia/pt/home/

Web Shop:

Geschäftszeiten:

Montag bis Donnerstag 9:00 - 18:00
Freitag 9:00 - 0:00 Samstag 18:00 - 3:00

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Cerveja Vadia
Nascida do de comum de 3 elementos - Nicolas Billard, Victor Silva e Nuno Marques - a Cerveja Vadia nasceu em meados de 2007.
No ano de 2010, foi criada a empresa Essências D'Alma, Lda, para dar início a uma aventura no mundo cervejeiro com o lançamento da marca Cerveja Vadia.
Durante os anos de 2008 a 2015, esteve sediada numa pequena quinta rural, situada no lugar se Selores, ossela. Foi aí que a marca deu os primeiros passos, onde nasceram as receitas das principais referências e onde se deram grandestransformações ao nível da qualidade.
Em Dezembro de 2015, a empresa mudou-se para as novas instalaçõesem Vermoím, Ossela, passando de uma área de produção de 150m2 para um pavilhão de 1000m2.
Nestas instalações foi criado o BrewPub - Vadia BrewPub - ondeé possível encontrar as três vertentes em que a marca apostafortemente: Cerveja, Comida e Espetáculo.
Neste momento a marca conta com instalações que lhe permitem produzir 500000 litros de cerveja por ano. A sua linha de enchimento conta com uma enchedora rotativa automática e um pasteurizador de túnel, que garantem , em conjunto, um produto de elevada qualidade e estabilidade.

Vadia Loira
Tipo: Lager
Estilo: Bohemian Pilsner
Aromas a mel e floral proveniente do lúpulo. Sabor a malte e travo amargo final pronunciado. Deixa na boca um toque amanteigado típico das cervejas pilsner checas.

Vadia Rubi
Tipo: Lager
Estilo Strong Red Ale
Sabores e aromas a cereais. Corpo pronunciado com notas a caramelo. O amargor final na boca equilibra com o corpo e o grau alcoólico elevado.

Vadia Trigo
Tipo: Ale
Estilo Wheat Beer
Sabores e aromas frutados a banana e ananás. Acidez que confere uma sensação de frescura. Turbidez natural típica das cervejas de trigo.

Vadia Ginja
Tipo Lager
Estilo Fruited Lager Beer
Aromas a Ginja e frutos vermelhos. Sabor suave, ligeiramente adocicado